Cafe de Paris ist eine traditionelle französische Gewürzmischung, die nach dem Originalrezept hergestellt wird!
Anwendung:
200 g Joghurt + 200 g Crème fraîche + 3 Teelöffel Gewürzmischung verrühren und 10 Minuten ziehen lassen – fertig!
Es kann beispielsweise als Sauce zum Braten von Fleisch, Fisch, Geflügel oder zu Folienkartoffel verwendet werden.
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