Diese Gewürzmischung sorgt für den typischen würzig pikanten Sauerbratengeschmack!
Für die Sauerbratensoße das Fleisch mit 0,3l Wasser + 0,15l Essig + 2 Eßlöffel Sauerbraten-Gewürz aufkochen lassen und dann 2 Tage im
Kühlschrank ziehen lassen.
190ml Glas = 60g 100g = 7,33